Le fromage est l’un de ces aliments délicieux qui se trouvent fréquemment dans nos cuisines. Mais que faire lorsque vous avez un surplus de fromage et que vous souhaitez éviter le gaspillage ? La réponse est souvent la congélation. Cependant, est-ce vraiment une bonne idée de congeler du fromage ? Examinons de plus près cette pratique courante pour déterminer s’il est judicieux de le faire.

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